Chasse au Trésor Pirates !!!

Bonjour à tous !

Cette année pour ses 6 ans, Adriel m'a demandé de lui faire trouver ses cadeaux d'anniversaire sous la forme d'une chasse au trésor... 

En avant donc pour plus d'1 mois de préparation à réfléchir, inventer, chercher et plastifier. 

Avant de commencer la fabrication, j'ai du réfléchir au déroulé de cette fameuse chasse au trésor qui n'est pas commune car il doit trouver l'endroit où se cache TOUS ses cadeaux d'anniversaire et certains sont très volumineux...

Voici donc pour commencer notre déroulé (si vous avez des questions, n'hésitez pas car cela peut ne pas être clair parfois...). N'hésitez pas à vous en inspirer...

·   La Mission :  Récolter 2 clés et le plus de pièces d’or qu’il faudra donner au dragon qui garde le trésor en échange des cadeaux d’anniversaire !

1. La boîte aux lettres avec un message dans une bouteille avec indice qui se trouve dans sa chaussure + la carte au trésor

2.  Puzzle à reconstituer pour trouver accessoires piraterie (cachés dans la table basse de la véranda). Indice caché dans la loupe avec le dessin arbre mort.

3. Pêche à la ligne (pièces d’or à l’intérieur) + indice suivant (noisette dans un poisson.

4. Au noisetier, défi labyrinthe avec 3 enveloppes suspendues aux branches (1 seule à prendre) chiffre 5. Cryptogramme dans l’enveloppe.

5. Cryptogramme pour aller chercher le livre « Le Bain de Berk » Code 12-5 2-1-9-14 4-5 2-5-18-11 dans lequel se cache la loupe sous la couverture (message : cedfabstarne rtjonparqsdtoin = cabane jardin).

6. Dans la cabane 1 message à trou : Il te faudra récupérer 2 clés, celle du garage et celle du coffre au trésor. Va au volcan

7.  Eruption volcanique, vinaigre et bicarbonate clé garage dans le volcan à un bouchon de liège pour le faire remonter à la surface).

8. Défi planche/requin.

9. Aller devant la porte du garage. Affiche inscrite : Le dragon surveille le trésor depuis que l’indominus a mangé la clé du coffre. Une fois la clé récupérée, détournes l’attention du dragon en déposant toutes les pièces d’or à la grande entrée du garage.

10. Clé de voiture caché dans l’indominus. A côté de l’indominus un message : pense à bien t’armer, la grande porte du garage est gardée par de dangereux pirates. (Pistolet flechettes à portée)

11. Pirates au niveau de la porte du garage. Tirez dessus !

12. Déposer les pièces d’or et courir à la porte arrière du garage pour récupérer le trésor dans le coffre de la voiture !!!

N'oubliez pas de donner à chaque défi des pièces d'or dans des enveloppes ou autres...

- 1ère mission, aller à la boîte aux lettres où il trouvera une bouteille avec un message à l'intérieur avec la carte au trésor, le 1er indice et les 1ères pièces d'or...

La Bouteille

Le Message

Pour réaliser des feuilles effet piraterie et d'un ancien temps, rien de plus simple, badigeonner de préférence une feuille canson (plus épaisse de café  et laisser sécher... recommencer autant que vous le souhaitez pour avoir la couleur désirée). Puis imprimer le texte que vous souhaitez dessus !

Si vous n'avez pas le temps de faire des feuilles maison, voici cette feuille qui est très bien faîte. Je l'ai utilisé plusieurs fois et le rendu est topissime !

Les Pièces d'or en pâte à sel...

Prendre des breloques ou des petits objets pouvant faire penser à la piraterie, la mer.... et faire des empreintes. Passez les au four une vingtaine de minutes et peignez les avec de la peinture acrylique or ou pour faire plus rapide avec une bombe de peinture....

La Carte au Trésor...
J'ai opté pour une carte noir et blanc car je trouve que cela rend mieux. Adriel devra dessiner le chemin au fur et à mesure des indice par des flèches ou petits traits...

- 2ème mission, reconstituer un puzzle pirate. En le retournant, il trouvera l'indice de la table basse du salon de la véranda qui lui permettra de récupérer ses accessoires de piraterie.

Le Puzzle

Du carton, de la peinture et des paillettes...

Le modèle trouvé sur le net...

http://www.momes.net/Bricolages/Deguisements-a-fabriquer/Accessoires/Oeillere-de-pirate-a-imprimer

http://www.momes.net/Bricolages/Deguisements-a-fabriquer/Accessoires/Chapeau-de-pirate-a-imprimer

Les longues vues faîtes avec des rouleaux de papier toilette... si si !

Ajout d'un film plastique pour dessiner le prochain indice, à savoir l'arbre mort dans le jardin...

Comment fabriquer ces longues vues?

Il vous faudra 3 rouleaux de papier toilettes. L'astuce est de couper chaque rouleau en sa longueur, le but étant que chacun des rouleaux rentre dans l'autre... J'ai collé le tout au pistolet à colle.

Un tuto en vidéo ici

- 3ème épreuve, celle de la pêche à la ligne, chaque poisson refermant une pièce d'or et un des poisson, le plus beau bien entendu renferme le prochain indice à savoir une noisette...

  

Poisson en papier et collés au pistolet à colle

4 - Le défi du labyrinthe se trouvant au noisetier au fond du jardin avec un message... 

3 enveloppes seront accrochées au noisetier, toutes les 3 de tailles différentes. Le prochain indice se trouvera dans un des 3 paquets et pour le trouver il faudra additionner les 2 entrées qui amènent au centre du labyrinthe à savoir 3 et 2 donc il faudra qu'il choisisse l'enveloppe marquée du chiffre 5...

Dans cette enveloppe il trouvera un cryptogramme...

5 -  Pour continuer l'aventure, il faudra déchiffrer le cryptogramme... (Je n'ai pas retrouvé le site sur lequel j'ai trouvé ce cryptogramme donc si jamais vous tombez dessus, n'hésitez pas à m'envoyer le lien que je le rajoute ici)

Code du cryptogramme 12-5 2-1-9-14 4-5 2-5-18-11 ce qui signifie : « Le Bain de Berk » qui est un livre. Il faudra donc qu'il aille chercher ce livre pour trouver le prochain indice.

Cette épreuve a beaucoup plu...

Le cryptogramme à la forme ronde...

Le code

J'ai photocopié et plastifié la 1ère de couverture du livre du Bain de Berk pour la fixer avec de la pâte à fixe afin de cacher l'indice derrière. Cette indice c'est celui-ci, à savoir la loupe mystérieuse... Un message est écrit avec de l'encre rouge et bleue. La loupe possède une filtre rouge qui est en fait une protection de cahier rouge que l'on trouve partout que j'ai découpé et collé aux bonnes dimensions. Le message à découvrir doit être écrit en bleu pour faire apparaître les écritures à travers la loupe. N'hésitez pas à bien gribouiller en rouge comme je l'ai fait.

Message à trouver : CABANE JARDIN

6-  Direction la cabane au fond du jardin avec un message à trou...

Il vous suffit décrire un message avec les mots de votre message à faire découvrir puis de découper au bons endroits dans une autre feuille. L'enfant n'a plus qu'à superposer les 2 feuilles... 

7 - L'Eruption volcanique !

Nous avons fait un volcan pour faire des éruptions volcaniques donc c'était l'occasion ! 

Dans le volcan se trouvera la clé du garage accroché à des bouchons de liège. En mettant du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc, cela fera remonter la clé par le cratère...

Le vinaigre blanc à colorer en rouge...

http://mapetitefabriquearevepei.eklablog.com/organiser-un-anniversaire-pirate-a128143802

8 - Le défi des requins ! Une fois la clé du garage récupérée, il faut pouvoir y accéder mais les requins attendent patiemment que quelqu'un tombe à l'eau...Attention ! Il faudra passer la planche en prenant garde aux requins en dessous... 

Comment réaliser des ailerons de requins ?

Découper dans du carton des ailerons de requins puis les peindre

Les installer au sol et mettre une planche de bois un peu surélevée...

9 - Les requins sont maintenant loin derrière, donc direction la porte du garage... Oui mais voilà ce qu'on trouve comme message...

10 - L'indominus, le dinosaure préféré d'Adriel a mangé la clé du coffre donc en avant pour aller récupérer cette clé...

L'Indominus à une bouche gigantesque donc on peut y insérer la clé du coffre et plusieurs pièces d'or...

Oui mais ce n'est pas fini ! Car en plus du dragon, il y aussi des pirates qui gardent l'entrée de la grotte (le garage)...

11 - Des armes à fléchettes seront diposées près de l'indominus pour aller combattre les pirates. Avec la puissance de tir des fléchettes (Marque Nerf), les cibles tombent... 

12 - Une fois les pirates à terre, il faudra aller déposer dans une corbeille tout l'or pour distraire le dragon qui on le sait est toujours très attiré par l'or... Bien entendu, le dragon va faire du bruit alors attention aux oreilles, c'est assez surprenant quand on ne s'y attend pas. J'ai moi même eu peur quand j'ai ouvert mon frigo car oui un malin s'est amusé à placer l'enceinte dans le frigo et appuyer sur play à l'ouverture... Ah ah ah et c'est qui qui a crié? Bin moi comme une nouille....
Une fois la ruse en place, il faudra courir à la porte arrière du garage, l'ouvrir et récupérer tous les cadeaux dans le coffre qui n'est autre que le coffre de la voiture...

Pour le dragon, j'en ai trouvé un très beau sur pinterest... à colorier, plastiquer avec des attaches parisiennes.

Pour le gâteau d'anniversaire, j'avoue j'ai la flemme donc ce sera ce gâteau très facile et surtout très rapide avec une barre quatre quart chocolatée !

Tuto vidéo ici

Pour réaliser les voiles, le pdf est là 

Ici un autre gâteau avec des voiles personnalisables ! La classe !!!

http://paysdecandice.canalblog.com/archives/2014/06/29/30123313.html

http://equationsucree.com/bateau-pirate/

Diverses images...

J'espère que cet article vous aura inspiré pour vos futurs anniversaires ! Un partage sur Facebook ou un commentaire pour dire merci ça fait toujours plaisir !

A très vite...

Jeu de la marchande

Coucou les amis, je vous retrouve aujourd'hui car j'ai découvert un super jeu sur l'un de mes blogs préférés à savoir le jeu de la marchande avec différents niveaux de difficultés et 2 façons de jouer...

Ce jeu permet autant de travailler la lecture que le calcul à savoir l'addition et la soustraction tout en s'amusant !

Differentes difficultés s'offrent à nous a savoir des listes de courses aux mots simples en script et des listes de mots simples en cursive.

On peut remplir notre caddie selon la liste de courses puis nous paierons avec des billets et des pièces factices. Comme vous pouvez le constater j'ai collé ou noter directement les prix des produits avant de plastifier. Je trouve que c'est plus simple que de leur laisser estimer le prix des produits car cela rajoute une difficulté et du coup ça peut aussi s'éterniser et énerver certains comme Adriel qui a du mal à devoir faire des choix... Bref, ça faisait trop de difficultés car il faut lire la liste ou les prix et après compter voilà voilà... Libre à vous de l'adapter selon le niveau de vos enfants et leur difficultés.

2ème mode de jeu avec une somme donnée dès le depart. Attention a ne pas dépasser votre budget courses du mois ! 

Le tout étant plastifié, vous pouvez utiliser un marqueur effaçable. Pour ce 1er essai ce sont les enfants qui ont choisi chacun leur montant à dépenser au supermarché, le supermarché étant les cartes au centre de la table...

Cette 2ème version a beaucoup plu car forcément ils peuvent choisir d'acheter ce qu'ils veulent a condition bien sûr de ne pas dépasser le budget...

Adriel, content de ses achats. On voit ce qu'il aime ! Et Roxane super contente d'avoir pu s'acheter un portable ah ah ah...

Je vous partage donc ce super fichier ici !

Merci à elle pour ce superbe travail comme toujours qui donne envie de tout imprimer de ses creations...

Et je vous partage en plus de la monnaie et des billets factices sur ce super blog aux superbes fichiers également ici 

J'espère que ce petit article vous aura plu et je vous dit à bientôt pour de nouvelles découvertes ! 

La Pâquerette

Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je viens vous parler de la Pâquerette...

La Pâquerette, cette jolie petite fleur aux pétales blanches présente dans tous les jardins et les prairies que nous avons tous et toutes cueillis depuis notre plus tendre enfance, à en faire des colliers ou encore en lui arrachant ses pétales tout en lui demandant si notre amoureux(se) secret nous aime un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ou pas du tout !

Et bien cette petite fleur pourtant en nombre dans les jardins et souvent détruite par une tondeuse qui passe par là est pourtant très intéressante tant pour être utilisé comme cosmétique sur la peau mais est aussi très bénéfique en usage interne... Et oui la pâquerette se mange ! Elle possède des vertus insoupçonnées et c'est pour cette raison que je vous en parle aujourd'hui ! 

Les Vertus du Macérât Huileux de Pâquerette !

Le saviez vous ?

La macération de fleurs dans l’huile végétale soulage divers coups et traumatismes: entorse, foulure, rhumatisme, lumbago, courbature, torticolis. Elle soulage les dermatoses et aide la régénération de l’épiderme au niveau de vielles cicatrices. Cette macération permet d’extraire des composés naturels ayant la propriété de tonifier les vaisseaux sanguins tout en décongestionnant les zones œdémateuses. On lui prête également des vertus raffermissantes sur les tissus relâchés. Elle est largement utilisée dans les soins du buste, des seins et du contour du visage, les soins après-grossesse pour retrouver tonus et fermeté.

Peaux manquant d'élasticité et de fermeté

Suites de grossesse, relâchement cutané, peaux distendues

Peaux délicates

Peaux sujettes aux rougeurs

- Tonifiante, raffermissante, astringente, décongestionnante :

ce macérât huileux est reconnu pour resserrer les tissus cutanés. En effet, la Pâquerette tonifie les vaisseaux sanguins et participe également à la décongestion des liquides présents dans le corps. Ainsi, elle sera très utile en cas de vergetures, cicatrices, peau fatiguée en manque d'élasticité et de fermeté.

Pour une  poitrine ferme, une peau densifiée (par exemple le ventre post-grossesse). Elle agit contre les vergetures.

-  Anti-inflammatoire et adoucissante pour les plaies (eczéma, psoriasis, irritations)

- Cicatrisante :

cette huile est utilisée contre les cicatrices, notamment contre les chéloïdes, ces cicatrices épaisses et boursoufflées résultant d'une excroissance de la peau. Riche en acides gras insaturés et en polyphénols, ce macérât huileux permet de rendre la peau plus souple, moins dure et d'atténuer les cicatrices.

- Apaisante et réparatrice :

le macérât huileux de Pâquerette est riche en oméga 6, ce qui lui permet de régénérer le film hydrolipidique de la peau. Cette huile est apaisante, elle permet de maintenir l'élasticité de la peau. Elle peut s'utiliser sur le visage mais aussi sur l'ensemble du corps.

- En soin des contusions et des écchymoses, elle peut remplacer l'arnica que nous mettons à nos  enfants quand ils se font mal.

La Pâquerette peut être aussi consommée si si... ! Elle est principalement utilisée comme diurétique, sudorifique mais aussi stimulant général, dépuratif sanguin, vulnéraire, laxatif, adoucissant, antitussif,  astringent, expectorant et fébrifuge. 

La pâquerette est indiquée en usage interne en cas de rhume, rhumatisme, goutte, pleurite, bronchite, asthme, laryngite, hydropisie, insuffisance hépatique et rénale, surmenage et insomnie.

En infusion ou en légume vert crus, en usage interne, dans le cas de maladies fébriles et infectieuses (grippe, bronchite, catarrhes, rougeole, laryngite…), elle facilite l’élimination des toxines (par la sueur et les urines) et des résidus métaboliques produits par l’infection. Elle tonifie l’organisme, en écourtant la période de convalescence. En outre, elle fait baisser la fièvre et facilite l’expectoration. Dans le cas de forte fièvre, elle est appliquée sur le front en compresses imbibées de décoction de fleurs et/ou feuilles et prise également en infusion par voie orale.

Les feuilles et les fleurs contiennent du tanin, du mucilage, des saponines et une huile essentielle. Elles contiennent de la vitamine A, C, beaucoup de potassium, du calcium, phosphore, fer et magnésium.

Il suffit de saupoudrer les pétales sur vos salades ! 

Idem pour les pétales de pissenlit. 

Le pistil de la Pâquerette peut lui aussi être mangé en le faisant revenir à la poêle avec d'autres légumes ;)

Détail des apports nutritionnels de la pâquerette 

La pâquerette compte, pour 100g de matière fraîche : 88g d’eau (92g pour l’épinard ; 96g pour la laitue); 2,6g de protides (3g pour l’épinard ; 1,2g pour la laitue); 190mg de calcium (100mg pour l’épinard ; 32mg pour la laitue); 88mg de phosphore (49mg pour l’épinard ; 23mg pour la laitue); 2,7mg de fer (3mg pour l’épinard ; 0,3mg pour la laitue); 600mg de potassium (557mg pour l’épinard ; 255mg pour la laitue); 33mg de magnésium (78mg pour l’épinard ; 6mg pour la laitue); 550UI de provitamine A (8000UI pour l’épinard ; 720UI pour la laitue); 87mg de vitamine C (50mg pour l’épinard ; 8mg pour la laitue).

MACERAT HUILEUX DE PÂQUERETTES 

En ayant appris toutes ces choses sur la pâquerette, j'ai décidé de me lancer dans la préparation de macérât huileux. 

Qu'est-ce ce que le macérât huileux?

Une préparation à base de plantes médicinales séchées (fleurs, feuilles, racines) et d'huile végétale. La macération permet d'extraire et de conserver les principes actifs des plantes. C'est une bonne base également pour les soins cosmétiques maison (onguent, crème, savon..).

La différence entre une huile et un macérât est que l’huile est la récolte par pression de la matière grasse d’un fruit, d’une plante etc… alors que le macérât est la macération d’une plantes, fruit etc… dans une huile végétale.

Le macérât huileux peut aussi se faire avec de nombreuses autres plantes en fonction des propriétés recherchées comme le pissenlit, la violette et même le plantain... 

Partage beauté  

Le pissenlit :

Riche en vitamines et minéraux il est idéal pour tous les problèmes de peau.

La pâquerette  : 

Tonifiant et raffermissant. On l'utilise beaucoup pour les zones qui ont besoin d'être raffermies. Riche en omega 6, elle régénère le film hydrolipidique de la peau, apporte souplesse et élasticité à la peau... Elle s'utilise sur le visage et le corps.

La Violette :

Elle a des propriétés antiseptique, adoucissante, antioxydante, embellisseur de teint. 

Le Plantain :

C'est un cicatrisant et anti-demangeaison, le macérât apaisera notamment les piqûres d'insectes.   

L'huile : 

Chaque huile a ses propriétés. 

On peut donc allier les bienfaits des fleurs à celle des huiles (amande douce, avocat, calendula... etc.).

J'ai choisi l'huile d'amande douce, très hydratante ! L'huile d'amande douce pénètre bien la peau sans laisser de film gras laissant la peau extrêmement douce ! 

Recette du macérât huileux de pâquerette

Pour fabriquer votre macérât de pâquerettes, il vous faut :

* Un bocal opaque qui ferme 

* Une huile végétale de première pression à froid et bio de préférence (tournesol,  olive, amande douce, noyaux d’abricot, macadamia etc…). L'huile de tournesol contient naturellement de la vitamine D qui fait office de conservateur, du coup pas besoin d'en ajouter.

* Des fleurs de Pâquerettes que vous aurez fait sécher à l'abri du soleil. Il faut couper les tiges à ras et ne garder que la fleur.

Mettre les fleurs en les tassant dans le bocal et ajouter l’huile végétale. Veillez à récolter les fleurs dans un endroit qui ne soit pas traité et qui se trouve loin d'une route.

Laisser macérer la préparation 1 mois au soleil.

Il faut que l’huile recouvre les fleurs.

Filtrez sans écraser les pâquerettes et conservez votre macérât dans une bouteille de couleur opaque et au frigo.

Petite astuce : ne jetez pas de suite vos pâquerettes, elles peuvent encore servir... dans une autres récipients, écrasez vos pâquerettes à travers une passoire fine. Vous pouvez utiliser cette pâte comme masque hydratant ou vous en servir pour fabriquer des crèmes. Conservez la dans un récipient fermé au frigo maximum 15 jours.

CONSERVATION 

Jusqu'à 2 ans. Si vous utilisez une autre huile, par exemple tournesol, surveiller que l'huile ne rancisse pas au fil du temps. Se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.

D'autres recettes trouvées sur le net que je vais tester !

Si vous testez vous aussi ces recettes, merci de bien vouloir me faire un retour, pour savoir si c'était bon !!!

La pâquerette à un goût léger, de noisette, un peu poivrée. Elle est âcre dans le sud de la France.

On peut la manger crue en salade.
Les boutons floraux peuvent se conserver au vinaigre ou bien être revenus dans un peu d’huile et de vinaigre à la poêle.
La plante hachée finement à laquelle on rajoute de la crème fraîche forme une très bonne sauce qui accompagne bien le riz ou le poisson.            
Les feuilles peuvent se préparer lactofermentées comme le chou.
Avec la pâquerette on peut aromatiser un vin qui peut être utilisé pour ses propriétés médicinales: mettre 1 poignée de feuilles et fleurs fraîches à macérer dans 75cl de vin blanc pendant 1 journée puis filtrer.

La Quiche sans pâte d'Activités en Famille 

Ingrédients : 

- 2 poignées de pâquerettes fraîches (à laver avant de les mettre dans la pâte)
- 3 oeufs
- 500 gr de lait
- 100gr farine
- 150g lardons (ou saumon)
- 100gr de gruyère et sel/poivre

Vous mélangez tout ensemble et au four pendant environ 30min à 180 degrés

Quiche au saumon et pâquerettes

tiré de ce livre  

Ingrédients:

• 200gr farine
• 1 oeuf
• 5 c.à soupe d’huile d’olive
• 1 pincée Sel

Pour la garniture:

• 1 bol de pâquerettes (fleurs)
• 250g saumon frais
• 150ml lait de soja
• 100ml crème soja cuisine
• 3 oeufs
• de la ciboulette ciselée
• Sel
• Poivre

Préparation:

Dans une poêle, versez quelques cuillerées d’eau et faites cuire le saumon à basse température et à couvert pendant 10 minutes.
Une fois cuit, enlevez la peau et détachez délicatement la chair qui forme comme des écailles. Réservez.
Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans un saladier et formez une boule. Étalez-la sur le plan de travail et foncez un moule à tarte.
Préparez la garniture : dans un saladier, fouettez doucement les œufs. Ajoutez le lait et la crème soja, ainsi que la ciboulette ciselée. Salez et poivrez. Ajoutez enfin le saumon et les pâquerettes (réservez-en quelques-unes pour la déco).
Versez la préparation dans le fond de tarte.
Enfournez pour 30 minutes environ.
Petit conseil de l'auteur : Une quiche toute douce, à la fois nourrissante et légère, qui se déguste idéalement froide. À composer avec une belle laitue craquante.

Sirop de Pâquerette

– Versez 4 verres d’eau bouillante sur 250 g de fleurs
– Ajoutez des rondelles d’un demi-citron
– Laissez reposer pendant 24 h
– Retirez les fleurs et les rondelles de citron
– Ajoutez 100 g de sucre dans le liquide
– Faites bouillir jusqu’à obtention d’un sirop épais

Salade aux Pâquerettes

Ingrédients:

. une batavia
. une petite poignée de pâquerettes (fleurs)
. 1 concombre
. 4 tomates
. du persil
. des fleurs de romarin, de violettes

 Pour la sauce : 2 jus de citron, sel, poivre 2 c à s d'huile

Préparation :

. Laver la batavia et les pâquerettes
. Couper le concombre et les tomates en petits cubes,
. Ciseler le persil, et ajouter les fleurs de romarin et de violettes.
. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et y verser la sauce.

La Gelée de Pâquerettes

Ingrédients :

. 50 pâquerettes (sans la tige)
.1 orange
.1 citron
. 1 cm de gingembre frais
. 500 gr de sucre
. 0,5 L d'eau
. 1 cuillère à café d'agar agar (ou un autre gélifiant)

Préparation :

. Faire bouillir l'eau avec le morceau de gingembre dans une casserole.
. Une fois bouillante, couper le feu et y jeter les fleurs,
. Couvrir et laisser infuser 48 heures.
. Filtrer et bien presser les fleurs pour récolter le plus de jus possible.
. Râper le zeste d' 1/3 l'orange et du citron.
. Éplucher les deux agrumes, récupérer leur chair et les détailler en petit dés.
. Ajouter l'ensemble au jus précédemment filtré.
. Prendre 2 c à c de liquide hors du jus obtenu,  froid , et y diluer l'agar agar
. Remettre le jus à cuire avec le sucre pendant 30 minutes.
. Ajouter l'agar agar et cuire encore 3-4 minutes.
. Verser le liquide chaud dans un pot, bien fermer et le placer quelques heures au frigo.
. L'agar agar gélifie lorsqu'il est froid.

Omelette aux Pâquerettes 

Ingrédients :

- 6 oeufs
- 200g de boutons, fleurs et feuilles de pâquerette
- 4 feuilles d’ail des ours

- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 25g de beurre
- Poivre et sel

• Laver les plantes et les sécher dans du papier absorbant.
• Faire fondre le beurre, ajouter l’huile, puis cuire les pâquerettes à feu doux pendant 10 minutes.
• Ciseler finement les feuilles d’ail des ours dans un saladier, ajouter et battre les œufs.
• Verser le mélange sur les plantes, puis cuire à feu moyen 5 minutes.
• Décorer avec quelques fleurs de saison bien épanouies.

Pommes de terre farcies aux pâquerettes

Pour accompagner viande ou poisson

Ingrédients :

. 4 grosses pommes de terre (120g chacune)
. 150g de pâquerettes
. 50g de beurre
. 2 jaunes d’œufs
. sel, poivre

Préparation :

. Laver et cuire les pommes de terre (qu'elles soient fermes, pas bouillies)
. Ébouillanter les pâquerettes,
. Dans le sens de la longueur découper un chapeau d'1 cm environ d'épaisseur,
. Avec une petite cuillère creuser la pulpe des patates, la travailler à la fourchette
avec les pâquerettes en y incorporant les jaunes d’œufs, et assaisonner;
. Regarnir les pommes de terres creusées et les chauffer un peu au four.
 PS : on peut farcir une volaille ou poisson avec la même farce.

Cake aux Pâquerettes

Ingrédients :

.  4 œufs (250gr)
.  le même poids de farine
. le même poids de sucre
. le même poids de beurre
. 1/2 sachet de levure bio

 Préparation :

. Mélanger les farine + sucre + levure + pâquerettes
. Mélanger à part les œufs + 125g d'huile (ou beurre) +125g d'eau
. Assembler les deux mélanges, verser dans un moule beurré et fariné
. Enfourner à four froid à Th. 5/6 environ 40 mn.

Le Vin de Pâquerettes

Ingrédients :

- 500 g de fleurs de pâquerettes
- 1 litre de vin blanc
- 750 g de sucre

Préparation :

Équeuter les pâquerettes.
Remplir un grand bocal d'1 litre avec les pâquerettes équeutées.
Ajouter le vin blanc et laisser macérer 2 jours.
Filtrer, presser dans un linge et extraire tout le suc des fleurs.
Verser dans une casserole, ajouter le sucre, porter à ébullition tout en remuant.
Verser dans une bouteille, la boucher et laisser reposer 2 mois avant de consommer.

Tisane de Pâquerettes (contre l'hypertension)

30 à 50 g de fleurs et feuilles pour 1 litre d'eau

Laisser infuser 10 min.

Verrines de Pâquerettes

Ingrédients : - 48 pâquerettes - ciboulette - 1 oeuf dur - 70gr chèvre frais - 20gr de crème fraîche - 1 avocat - citron - Harissa, sel et poivre à votre convenance
Préparation :

* Préparer l’appareil à fromage : détendre le fromage frais avec la crème fraîche. Saler, poivrer. Émietter la fleur de ciboule et l'incorporer au fromage avec le blanc d’œuf écrasé à la fourchette.

* Préparer l’appareil à avocat : peler l'avocat et détailler la chair en dés. Ecraser les morceaux. Citronner de façon à éviter le noircissement. Épicer avec le Harissa.

* Pour les pâquerettes : laver, égoutter les fleurs (et les feuilles). Les sécher entre 2 essuies. Hacher grossièrement les fleurs et les mélanger au jaune d’œuf écrasé.* Remplir les verrines : avec une poche à douille, dresser une couche de préparation à l’avocat. Déposer des pâquerettes hachées avec le jaune d’œuf. 

Dresser une couche de préparation au fromage et recommencer les 3 opérations.

2ème recette de Verrines de pâquerettes

Ingrédients:

- 2 poignées de fleurs, feuilles et boutons de pâquerettes

- 1 belle rosace de pissenlit

- 2 avocats

- 1 ou 2 carottes selon la taille

- 2 œufs

- 1 citron

- 1 faisselle de chèvre

- Huile d’olive

- Sel et poivre

Préparation :

Égoutter la faisselle et cuire les œufs durs.

Laver les plantes sauvages.

Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets plus longs que les verrines.

Enlever la peau et le noyau des avocats et les couper en dés ; les citronner pour éviter le noircissement et écaler les œufs.

Mélanger la faisselle, l’huile, le reste de citron et les blancs d’œufs écrasés à la fourchette.

Saler et poivrer selon le goût.

Écraser les jaunes d’œufs et réserver.

Dans chaque verrine, répartir en couches successives : faisselle, pissenlits, pâquerettes, avocat, faisselle… et terminer par des feuilles de pissenlits et de pâquerettes en mélange.

Saupoudrer de jaune d’œufs.

Piquer des bâtonnets de carottes et des fleurs de pâquerettes et mettre ½ heure au réfrigérateur avant de servir.

Câpres de Pâquerettes

Ingrédients:

- 250 g de boutons de pâquerettes

- Vinaigre de cidre ou de vin blanc

- Sel, poivre, coriandre, clou de girofle, cardamone.

Préparation :

Blanchir les boutons à l’eau salée durant 1 minute.

Faire bouillir le vinaigre.

Hors du feu, jeter les boutons dans le vinaigre et laisser reposer 24 heures.

Égoutter les boutons et garder le vinaigre qui sera filtré.

Mettre les boutons dans un bocal.

Faire bouillir le vinaigre filtré et le verser bouillant dans le bocal, sur les boutons.

Ajouter les différentes épices et fermer hermétiquement le bocal.

Laisser reposer 2 mois avant de consommer.

Ces câpres accompagnent avec bonheur viandes et poissons.

2ème recette des Câpres de pâquerettes

Ingrédients:

- 50 g de sel de mer

- ¼ litre d’eau

- 100 g de fleurs fraîches de pâquerettes ou 20 g de fleurs séchées

- 1 feuille de laurier

- 1 clou de girofle

- 1 c à c de graines de moutarde

- 1 c à c de sel

- 5 grains de poivre noir

- ¼ litre de vinaigre de vin ou de cidre

Préparation :

Dissoudre le sel dans l’eau et y mettre macérer les fleurs durant 1 semaine.

Égoutter les fleurs, les rincer et les sécher. En remplir un bocal de 500 ml avec les épices et recouvrir avec le vinaigre. Fermer le bocal et laisser 1 mois au frais.

Saumon fumé à la pâquerette

Ingrédients:

- 2 c à c de moutarde

- 1 c à c de sucre roux

- 1 c à s de vinaigre de cidre

- 6 c à s d’huile de colza

- 1 c à s de tanaisie hachée finement

- 4 belles tranches de saumon fumé

- 1 salade de pâquerettes (recette suivante)

Préparation :

Après avoir préparé la salade, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et laisser reposer au moins 1 heure au frais.

Servir les tranches de saumon avec la salade et un peu de vinaigrette.

Voici une petite entrée printanière fraîche et goûteuse.

Fleurs de Pâquerettes en salade

Pour composer une belle salade de printemps, récolter un saladier de jeunes pousses de pissenlit, un peu de plantain, une poignée de feuilles de pâquerettes, une poignée de fleurs de pâquerettes et des boutons de fleurs.

Bien laver le tout.

Cuire 2 œufs durs.

Mélanger toutes les herbes mais garder quelques fleurs pour décorer.

Émietter les œufs au-dessus du saladier et décorer des fleurs restantes. Saupoudrer de ciboulette ciselée.

Assaisonner d’une bonne vinaigrette et mélanger à table.

Bonheur et asutuce de Pâquerettes

 Poser les pâquerettes sur les salades est du plus bel effet.

1. Fleurs de pâquerettes en décoration du quinoa, couscous, boulgour, associées aux fleurs de capucines, bourraches et pissenlit apporteront du soleil à vos plats.
2. Les pâquerettes se cristallisent dans le sucre et accompagnent entremets et glaces.
3. Enfin, lors de la préparation de glaçons, ajouter 1 ou 2 fleurs dans chaque glaçon avant de les mettre à geler.

Petites idées d'activités avec les enfants !

* Parler du cycle de vie d'une plante

* Activités artistiques diverses comme celle-ci :

* Faire sécher des pâquerettes et les plastifier pour décorer les murs de vos maisons ou encore en faire un tableau printanier sur une feuille canson.

* Faire du Land Art

* Faire des glaçons de fleurs !

* Des Poésies

* Du coloriage

J'espère que cet article sur la Pâquerette vous aura plu et que vous verrez cette fleur différemment la prochaine fois que vous passerez à côté d'elle !